onsdag den 25. december 2013

Juleaften med et twist!

Godt nok var det 18 grader, vores juletræ var af plastik og der var palmer i baghaven, men juleaften var det!

Jeg besluttede mig rimeligt spontant for at lave en dansk julemiddag, noget jeg helt klart hjælper min mormor med næste år, for der var godt nok meget arbejde. Jeg lavede ikke ligefrem and eller flæskesteg, men frikadeller, brunede kartofler, rødkål og halve æbler med gelé blev det da til.

Efter julemiddagen fik Lotte og jeg lov til at åbne én pakke hver, så vi i da mindste havde det lidt som en europæisk jul.  Oven i havde jeg fået nogle gaver tilsendt fra bl.a. mine forældre og min faster, onkel og fætre.



onsdag den 18. december 2013

YFU Christmas party!


I lørdags/ søndags holdte vi YFU Christmas Party hjemme i vores hus her i Park Lake Village. Vi havde pyntet fint op - en anelse overdrevet, men sådan er det jo med jul her i USA. Gæsterne kom kl. 17 og de includerede: udvekslingsstudenter, værtsforældre, værtssøskende, frivillige, acessories og nogle få venner. I startes var vi vel godt 60 mennesker i vore "lille" hus.

Kl. 18 blev maden sat frem og gud hvor var der meget. Vi have nærmest tømt Costco (amerikansk kæmpe bilka!)  dagen inden og oveni skulle alle familier medbringe en ret fra deres eget land. Jeg bagte pebernødder og rugbrød, mens Lotte lavede "falsk harer". Der var så meget mad, at da gæsterne gik 24 timer senere, var det nok mad til endnu en julefest!

Vi havde valgt at lave festen til et "ugly sweater party" så alle kom klædt i de mest forfærdelige jule sweatere! Vi kårede de to grimmestes og det blev endnu engang Vesla og Matthias, som løb med sejren. Vi havde også lavet en nisseleg og min nisse gav mig 15 dollars til starbucks - lækkert!

Hen ad aftenen forsvandt værtsforældre og søskende, så vi tilsidst kun var udvekslingsstudenter tilbage. Resten af aftenen og natten gik så med at snakke, fjolle, spille spil, se film, spise og spise og spise! Jeg gik selv i seng ved en 4 tiden (langt fra den sidste) og stod op klokken 7 for at lave vafler i 3 timer!
Det var en utrolig fed aften og helt klart en succes - ligesom alle de andre YFU ting vi laver!

Er vi ikke flotte i vores grimme sweatere?

Lina, Celina, Levke, Francesca, Saskia og David

Pam og frivillig/værtsfar Dave!
Mig, Maria og Matthias (2 tér)

Kæmpe tyskere Matthias (2tér) og jeg kan bare det der med trutmund!
(Når jeg skriver kæmpe tyskeren mener jeg er 197 cm høj svømmer på ca. 100 kilo - han er altså vores "Giant German")

Emil og jeg sneg os ud i vores vaskerum for at spise den lille smule rugbrød
med leverpostej der var tilbage!
Det er surt at være den første som falder i søvn! Det mærkede Mathias (1t) da han vågnede
op med et tatoveret ansigt og nogle smukke billeder! Desværre har jeg kun billeder
 fra før han blev dekoreret!

Disneys juleparade














tirsdag den 17. december 2013

Mickey Mouse is just a person in costume!


Første vil jeg gerne undskylde for mit sene indlæg. Jeg hcar examiner lige nu, så har arbejdet på højtryk de sidste 14 dage, for at blive klar, nu må vi bare håbe det går godt.

Sidste weekend var vi I Orlando, Florida. Vi fløj tideligt Lørdag morgen og tilbragte de næste dage i Universal Studios og Disney World. Allerede inden vi tog af sted, havde Xander lige så fint informeret mig om, at Mickey Mouse faktisk bare er en person i et kostume – men det må vi ikke fortælle Lotte! 

Det første sted vi tog til var Harry Potter World. Det var super detaljeret! Alle detaljer fra bogen og filmene var der. Vi kørte på Hogwarts Express, tog i Olivanders tryllestave butik og mødtes med Dumbledoor. De havde bygget et kæmpe Hogwarts med en rutsjebane inden i. Det fede var at selvom alle køerne var uendeligt lange, havde de gjort dem interressante. Inde i slottet gik vi forbi den fede dame, billederne bevægede sig og vi kom forbi Dumbledoors kontor.

De havde også lavet en Olivanders tryllestave butik, hvor de lavede en tryllestav seremoni. Xander var så heldig at blive valgt af Olivander til at få en helt speciel tryllestav udvalgt - det var ret cool. Efter at have fået en tryllestav og have skreget "Wingardium Leviosa" i flere timer, konkluderede han dov at have havde brug for en ny eftersom denne her ikke virkede!

Næste morgen var vi så priviligerede at blive lukket ind i parken før den åbnede. Det var perfekt! Der var ingen mennesker og temperaturen lå omkring 20 grader, med en stille vind - gud hvor var det skønt!

Samme dag tog vi så i Disney World. Vi skulle bo på Disneys Lilo og Stitch hotel, så alt var i temaet Hawaii, det var virkeligt skønt! Disney har et internt Monorail system, hvilket er et tog oppe i luften lidt ligesom de har i Bangkok og andre storbyer. Fordi det var rimeligt besværligt at komme ind og ud af monorailen med vores scootere, kørte Lotte og jeg dem for Mima og Pam. Det var hysterisk morsomt og det blev til flere ræs i hotellets lobby, gang og pool område - vi fik en del løftede øjenbryn, men sjovt var det.

Det første sted vi skulle hen var The Hoop-Dee-Doop show - og nu tænker I ligesom jeg gjorde: det involverer helt klart syngende bondegårsdyr! Men det kan jeg så fortælle, at det gør det ikke. Det involvere syngende rednecks, som er alt, ALT for optmistiske. Der blev serveret mad, synget og hygget omkring os, mens vi så et meget interaktivt teater stykke. Det var ret hyggerligt.

Om aftenen skulle vi til Mickeys Very Merry Christmas party - det var præcis som enhver disney film: overdrævet med sange på nogle mega tilfældige tidspunkter. Jeg synes selv at parken var en anelse for proppet og det var endda en søndag aften. Lige da vi ankom, var der en parade med alle disney figurende, som var utrolig smuk! Det var 24 grader, så man kunne ikke andet end at have ondt af udyret og chip og chap, de stakkels behåret kostumer må have været uudholdelige! Resten af aftenen kørte vi i rutsjebaner og kiggede os omkring.

Disney var utroligt handikap venlige iforholdet til Universal. Pam kunne godt have klaret turen uden en scooter, men det er altså en anden sag for Mima. I universal kørte hun mest rundt og holdte vores kameraer osv, men her kunne hun også komme med i forlystelser og vi fik endda lov til at sprænge køen over, når vi havde hende med. Det gør meget at en 87-årige stadig kan tage i Disney World!

Vores sidste dag i Florida brugte vi i Disney, efter det gik turen hjem til det kolde Texas igen - og ja, det er det kolde Texas!

Hogwarts Express you know - no biggie!


Det smukke hotel vi boede på mens vi var i Universal

Universals berømte klode


Xander med sin elskede tryllestav!



Vi er så klar til at komme til Hawaii i foråret!


Disneys Magic Kingdom - læg lige mærke til mængden af mennesker!





mandag den 16. december 2013

Mission POSSible


Noget jeg oplever igen og igen her på vores skole, er et ufatteligt sammen holde omkring "The Taylor Family". I sidste uge var det Mission Possible, som hele skolen samlede sig om!

Mr og Mrs Poss (prøvede at skrive hr og fru men det fungerer altså ikke på dansk) er begge lærer her på skolen. I august fik de en fortidligt født søn. Faktisk så fortidligtfødt at Mrs Poss kun havde været gravid i 20 uger. I lang tid var man urolig får både Mrs Poss og lille baby Beckhams helbred, men nu, efter lang tid på sygehuset, er de nu begge udskrevet. Det er jo super dejligt bortset fra alle de regninger de nu skal betale og det er der Mission Possible kommer ind i billedet. Hele sidste uge blev der samlet penge ind igennem forskellige arrangementer for at hjælpe familien Poss og deres lille baby.

Igennem hele ugen kunne vi købe baby blue out trøjer - hvilket var super sødt! Vores skole farve er en mørke blå og vores skole har en masse blue out arrangementer, hvor vi har vores mørke blå blue out trøjer på. Sidste uge hed alle arrangementerne så bare baby blue out og vi skulle have vores baby blå blue out trøjer på, som vi have købt. Tirsdag og fredag morgen havde en populær lokal restaurant sat boder op rundt omkring på skolen, hvor man kunne købe deres specielle morgenmad for 3 dollars. Onsdag havde en restaurant længere nede af gaden gået med til at give 10% rabat for alle taylor elever som spiste der - du skulle bare have dit skole id med. Fredag var der arrangeret en stikbold tunering mellem senior drengene og de mandlige lærer. Det kostede 1 dollar at komme ind og eftersom det var i skoletiden tog ca alle 3500 elever der hen. Fredag aften havde vores baskethold en kamp mod en anden skole. Normalt er de her arrangementer gratis, men i anledning af Mission Possible kostede det en dollar med en baby blue out shirt på og to uden.
I sidste ende fik vi samlet 35.000 dollars sammen!!!

Det er ikke første gang jeg oplever at skolen samles om at hjælpe. I efteråret mistede en elev sin mor da deres hus brændte ned til grunden. Hans far er blind og har derfor intet job, så vi holdte adskillige car washes og diverse andre arrangementer for at samle penge ind.

Det er virkeligt fantastisk at mærke den form for sammenhold sådan noget her giver. Det er en hel anden verden i forholdet til hvad danskere ville have gjort. Det kan godt virke lidt overdrevet men så må man jo tage det med!

tirsdag den 10. december 2013

Det er risengrød, der gør næsen rød!

Så fik jeg endeligt lavet risengrød til familien, og der var en kæmpe succes. Vi spiste risengrød med kanel, sukker og drak saftevand - det var jo som jul i Danmark. Godt nok syntes Pam og Mima at der var mere morgenmad end aftensmad i det, og de kan jeg godt følge dem i. Når man spiser risengrød skal man selvfølgelig også høre nissebandens risengrødssang - kan stolt sige at jeg kan huske hele teksten.

En rigtig julemiddag med rensdyr i baggrunden

Selv Star nød godt af maden!

søndag den 1. december 2013

Nu det jul igen!


Så blev det endeligt december. Da jeg ankom for snart 4 måneder siden, syntes jeg, december var en evighed væk, nu kan jeg slet ikke forstå, hvor tiden blev af. Lige om lidt er det forår og før jeg ved af det, står jeg i Kastrup igen!

Her den sidste uges tid har vi haft ferie pga. Thanksgiving, så tiden er blevet brugt på at gøre klar til jul! Der er blevet sat juletræer, sokker, rensdyr, julemænd og diverse andre ting og sager op rund omkring, så det rigtigt kan føles som jul. Selvom jeg må indrømme, at vejret er en del anderledes end, hvad man associere med jul. Nogle morgner er det 2 grader og andre er det 17 – det er ret svært at klæde sig på!

Udover at der er blevet pyntet op over det hele, er der også blevet bagt diverse ting og sager. Lotte har lavet nogle traditionelle tyske jule kager og jeg har lavet pebernødder – hvilket faktisk smagte utroligt godt! I morgen skal jeg så kaste mig ud i en omgang risengrød, skal nok holde jer opdateret om, hvordan det ender …

I stuen blev vores julesokker hængt op og juletræet pyntet - endda med nogle danske julehjerter!

Vi er smukke når vi bager pebernødder!

Pam og Mima har noget af en nøddeknække samling - her er ca. halvdelen!
Langs poolen er der blevet sat rensdyr og juletræer op - det ser lidt malplaceret ud i dagslys,
når det er 20 grader og fyldt med palmer, men når det bliver mørkt ser det super godt ud!
Jeg synes nu selv, vi har gjort det meget godt, det eneste jeg mangler for, at komme i det helt rigtige julehumør, er en BR reklame hver 5. minut, hver gang jeg tænder fjernsynet. Man ved det er jul, når det bedste er legetøj fra BR!

lørdag den 30. november 2013

Eat, sleep, shop - Happy Thanksgiving!


Thanksgiving er helt klart en helligdag efter min smag – spis til du revner, sov resten af eftermiddagen, shop de næste 24 timer! Synes faktisk det er ærgerligt, at vi ikke havde nogle pilgrims i Danmark, som kunne dræbe nogle indianer, også blive venner med dem, for det her er klart min ynglings helligdag!

Min første (og forhåbenligt ikke sidste) thanksgiving blev tilbragt i selvskab med Pam, Mima, Lotte, Xander, Piper og Chris – så sådan set hele familien! Om morgenen så vi Macy´s Thanksgiving Parade som er en kæmpe parade i New York. Der var flyvende nusere, dansende kalkuner og syngende bjørne som strakte sig over 3 mil, det var ret facinerende! Omkring kl. 12 kom Xander, Piper og Chris, og der blev der ellers bare slappet af og set mere parade. Jeg var så heldig at få en kort skypedate med min kæreste klemt ind, inden vi fik ”dinner” kl. 14. Pam og Mima havde stået i køkkenet hele morgenen, så da kl. blev 14, var jeg godt spændt på, at smage alt den lækre mad, som der havde duftet af siden 8!

Vores ”Thanksgiving dinner” bestod af en kæmpe kalkun, kartoffelmos, bønner, dressing (ikke det man putter på salat), hjemmebagt brød, tærte og en hel masse andet! Det var simpenhen bare lækkert og jeg spiste nok en del mere, end hvad der er sundt! Mens vi spiste, gik vi så på runde, for at sige, hvad vi er taknemmelige for. Jeg er taknemmelig for min familie der hjemme, min nye familie her, mine skønne venner og veninder og min fantastiske kæreste. Jeg er taknemmelig for, at alle jeg elsker er ved godt helbred og har det godt. Jeg er taknemmelig for, alle de nye eventyr jeg får her ovre og i det hele taget bare chancen for at komme her over. Det var faktisk rigtigt dejligt at få sagt de her ting, for det er så tit man glemmer det – endnu en grund til at holde thanksgiving i Danmark!

Efter maden skulle der slås mave og hvilken bedre måde at gøre det på end at sove, endnu en thanksgving tradition – efter middagen sover man til middag! Jeg kan virkeligt ikke huske, hvornår jeg sidst tog en lur midt på dagen, men det var altså rart! Da Lotte og jeg vågnede igen en times tid senere, så Chris amerikansk fodbold og vi andre slappede af. Senere kom Pams venner Rick og Linda på besøg og vi fik planlagt en tur til skydebanen med Rick, dog ikke på thanksgiving, for så snart de gik  --> shoppede vi!

Det var nemlig Black Friday (som starter torsdag), to dage hvor næsten alt i alle butikker bliver sat på udsalg og folk stor shopper! Vi tog først i Wallmart for at købe julegaver til Xander og Piper (som selvfølgelig ikke var med) – Jeg siger det bare far, du ville hade det her! Der var ca en million milliard mennesker og vi stod i kø i 1 ½ time. Folk camperede næsten, når de endelig kom i kø. Familien bag os sendte faktisk, deres far ud og hente McDonalds, mens de ventede. Efter Wallmart kørte vi forbi Target, men køen der var alt for lang, så vi gik i diverse andre butikker og kom tilbage en times tid senere, hvor der i det mindste ikke var kø udenfor butikken – men inden i – oh boy! Her stod vi i kø i en 2 til 3 timers tid, jeg var for træt til at tælle.

Næste morgen kl 7:00 gik turen ud igen! Efter ca. 6 timers søvn satte vi kursen mod den anden ende af Houston, for at komme til American Apparel i Montrose. Trafikken var ikke så slem, som vi havde frygtet, så der blev tid til en lækker omgang morgenmad på IHOP, før vi for alvor shoppede løs. Efter American Apparel hentede vi børnene og tog i H&M ved Willowbrook.  Efter at have brugt alt for mange penge der, gik turen mod et kæmpe shopping center i Hedwig Village. Nu er det ikke helt tilfældigt, at jeg nævte helt præcis, hvor vi var, for dem af jer som kender Houston (eller kan bruge google maps) kan se, at vi faktisk fik dækket alt af det vestlige Houston på bare en dag. Da vi nåede aftensmads tid var vi total ødelagte og rimeligt fattige, så vi besluttede os for at tage hjem og sove - den bedste beslutning længe!

Jeg synes personligt at Thanksgiving var en sucess og en dejlig helligdag – nok fordi den består af mine 3 ynglingsting: spis, sov, shop!

Fuld gang i køkkenet!

Vi venter pænt på maden!

En meget dejlig værtsfamilie omkring et meget dejligt måltid mad!

Umnomnomnomnom!
Star spiste lystigt af resterne!

Vi slår mave på trappen!

Chris ser fodbold - du forstyrrer ikke!



Morgenmad på IHOP!

Black Friday er udmattende såde små tog sig en lur i en indkøbsvogn mens vi stod i kø!


Mine Black Friday køb blev to dejlig varme trøjer da det begynder at blive småkoldt herovre, et par shorts fra American Apparel som jeg længe har ønsket mig, nogle dejlige creme, en ny løbe jakke, et halsterklæde,  og en crop top - altsammen på udsalg!